Turizm
Sözlüğü
Tanımlar-Kavramlar-Kısaltmalar
(İngilizce,
Fransızca, Almanca
karşılıklarıyla)
|
P,R
Pansiyon Tahakkuk Cetveli
Günlük pansiyon haılatını belirlenmesi amacıyla kullanılan ve
hangi odalarda konaklayan müşterilere yiyecek (pansiyon) verileceği ve
bunun kahvaltı, öğle ve/veya akşam yemeği şeklinde dağıtımını gösteren ve
hergün için ön büro tarafından düzenlenen bir cetveldir.
Paket
tur
Paket turların süresi en az 6 geceleme olmak üzere en çok bir
ay olabilir. Ancak bu kuralın değişik türde düzenlenen paket turlar
açısından dört ayrı istisnası vardır:
a) Avrupa ile kuzey Atlantik
bölgesi arasında düzenlenen bir paket turda süre en az 14 gündür. (Kuzay
Atlantik Bölgesi: Alaska, Kanada ve ABD (Miami hariç)'yi
kapsamaktadır.
b) Hafta sonu gezileri için düzenlenen paket turların
süresi en az 1 en çok 5 gece yatıyı öngörür. Bu tür bir gezi en erken
Perşembe günü saat 22:00'de başlayıp en geç Salı günü 08:00'de
bitmelidir.
c) Özel gösteriler için düzenlenen turlarda süre tıpkı
hafta sonu gezileri gibi en az bir, en çok 5 gece yatıyı gerektirmektedir.
Sadece Avruoa için geçerli olan bu tür düzenlemelere "Cannes Film
Festivali", "ITB Berlin, Uluslararası Berlin Turizm Boorsası", "Avrupa
Futbol Şampiyonası" örnek gösterilebilir.
d) Charter uçuşları ile
düzenlenen. Herhangi bir süre sınırlaması yoktur.
Pasan
müşteri
Valk in passenger
Otele rezervasyonsoz gelen
müşteri.
Pazarlama deneyi
Test
marketing
Pazarın
bölümlendirilmesi
Segmentation
Pazarın bölümlendirilmesi, toplam
pazarın farklı özelliklere sahip alt kısımlara ayrılamsı anlamına gelir.
Farklı turizm ürünlerinin varlığı bunlara ayrı ayrı yönelecek mevcut veya
potansiyel talebin ayrı ayrı belirlenmesini, diğer bir ifadeyle pazarın
bölümlendirilmesini gerektirir.
PCO
Profesyonel kongre
düzenleyicisi
Professional congress
organizer
PERT
Project Evaluation and Rewiev Technique
PR
(Bkz. Halkla
ilişkiler)
Proje geliştirme
Project
evaluation
Promosyon
(Bkz. Tutundurma)
p.m.
ing: post meridien, fra: après midi, alm: nachmittags
12 saat
zaman dilimi uygulanan ülkelerde öğleden sonrasını ifade eden
kısaltma.
Pasaport
ing: passport, fra: passeport
alm: Reisepaß, m
bir ülkenin, uyrukluğunu kanıtlamak üzere
yurttaşlarına verdiği, dolayısıyla ülkeden çıkmasına veya ülkeye yeniden
girmesine izin veren ve kimliği ispata yarayan belge.
Pasavan
ing: safe-conduct pass, fra: passavant alm: Passierschein,
m
devlet sınırı dışında bahçe, bağ ve tarlası bulunan kişilerin
serbestçe girip çıkmaları için düzenlenen belge.
pasta şefi
ing: pastry chef, fra: chef de pâtissier alm: Konditorchef,
m
pasta ve tatlıların hazırlanmasında uzmanlaşmış mutfak
elemanı.
patent hakkı
ing: patent right, fra: brevet
alm: Patentrecht, n
bir şeyin üretim izni.
Piknik
ing: picnic, fra: pique-nique alm: Picknick, n
yemekli kır
partisi.
pilot bölge
ing: pilot region, fra: région
pilote alm: Pilotgebiet, n
herhangi bir politikayı veya metodu özel
ve sınırlı bir denemeye tabi tutmak amacıyla seçilen bölge.
Pist
ing: runway, fra: piste alm: Flugpiste, f
uçakların iniş ve
kalkış yapmalarına, park yerlerine gidip gelmelerine yarayan
şerit.
piyasa ekonomisi
ing: market economy, fra:
économie de marché alm: Marktwirtschaft, f
turistik ürün ve
hizmetlerin satıcılara arzı ile bunları satın almak isteyenlerin
taleplerinin karşılaşması ve fiyatların oluşumu.
Plaj
ing: beach, fra: plage alm: Strand, m
yüzmeye ve
güneşlenmeye uygun deniz, göl ve nehir kıyılarındaki tesisli
kumsal.
Plânlama
ing: planning, fra: planification
alm: Plannung, f
belli bir hedefe ulaşmak için aşılan yöntemler
sistemi.
Planör
ing: glider, fra: planeur alm:
Segelflugzeug, n
hava akımlarından yararlanarak uçurulan, uçağa benzer,
hafif, motorsuz hava taşıtı.
Podyum
ing: podium, fra:
podium alm: Podium, n
genellikle atletizm yarışmalarında derece
alan atletlerin veya giysileri sergilemek için mankenlerin çıktıkları
merdivenli, yüksekçe yer.
pompaj istasyonu
ing: pumping
station, fra: station de pompage alm: Pumpstation, f
genellikle bir
toplama haznesi, bir ya da birçok pompalama birimi bulunan duru ya da
kirli suları basma donanımı.
porsiyon kontrolü
ing:
portion control, fra: contrôle de portions alm: Portionenkontrolle,
f
yiyecek-içecek işletmelerinde müşterilere sunulan yemeklerde fiyat
kontrolünü ve miktar eşitliği sağlamak üzere takip edilen
usul.
potansiyel Pazar
ing: potantial market, fra:
marché potentiel alm: potentieller Markt , m
mevcudiyetini ve
gücünü kanıtlamış pazar.
potansiyel talep
ing: potential
demand, fra: demande potentille alm: potentielle Nachfrage,
f
mevcut olan satın alma gücü.
potansiyel turist
ing:
potential tourist, fra: touriste potentiel alm: Potentialtourist,
m
bir ülke ya da yöreye seyahat etmeye karar vermiş ya da kısa dönemde
edebileceği varsayılan tüketici kesimi.
prestij kitabı
ing: lure book, fra: ouvrage de prestige alm: Luxuswerbeband,
n
turistleri belli bir bölge veya ülkeye çekmek amacıyla çıkarılan çok
yapraklı tanıtıcı yayın.
Prodüktivite
ing: productivity,
fra: productivité alm: Produktivität, f
girdi ve çıktılar
arasındaki oranın, verimliliğin ölçümü.
profesyonel firma
ing: professional firm, fra: firme professionnelle alm:
professionelle Firma, f
çalışmalarını para karşılığı, meslek ya da
temel uğraşı konusu olarak yapan firma.
profesyonel hizmet
ing: professional service, fra: service professionnel alm:
professioneller Dienst , m
bir meslek ve uğraş kolu olarak kazanç elde
etmek amacı ile yapılan hizmet.
profesyonel pazarlama
ing: professional marketing, fra: marketing professionnel alm:
professionelle Vermarktung, f
pazarlamanın para karşılığı, meslek ya da
temel uğraşı konusu olarak yapılması.
Pusula
ing:
compass, fra: boussole alm: Kompaß, m
üzerinde kuzey-güney
doğrultusunu gösteren, bir mıknatıs iğnesi bulunan ve yön tespit etmek
için kullanılan araç.
R
Rasyo
(Bkz.Oran)
radyo
far
ing: beacon, fra: balise alm: Signalturm, m
bir uçağa
kılavuzluk etmek veya uçağı yönlendirmek amacıyla ışık, elektrik sinyali
ya da aynı amaçlı başka uyarma türleri yayan
istasyon.
Rafting
ing: rafting, fra: rafting alm:
Rafting, n
özellikle hızlı akan ırmaklarda, azgın sular arasında
yapılan bot yarışı.
Ranza
ing: berth, fra: couchette
alm: Etagenbett, n
duvara montajlı, alt alta, açılır kapanır yatak
sistemi.
Rayiç
ing: current value, fra: prix courant
alm: Marktwert, m
bir malın sürüm değeri, piyasa
değeri.
refakat etmek
ing: accompanying, fra:
accompagner, alm: begleiten
bir kişiye eşlik etmek, yanında
bulunmak.
Refakatçi
ing: accompanying person, fra:
accompagnateur alm: Begleiter, m
bir konferansa, toplantıya ya da
fuara katılacak bir temsilci ile birlikte resmî kimliği ve görevi olmadan
gelen kişi.
refakatli gezi
ing: escorted tour, fra:
voyage organisé accompagné alm: organisierte Reise mit Begleite
bir
tur görevlisinin tüm ulaşım, konaklama, bagaj hizmetlerinin düzenli
şekilde yerine getirilmesinden sorumlu olduğu, masrafın 'her şey dahil'
hesaplandığı gezi türü.
refakatsiz paket gezi
ing:
unescorted package tour, fra: voyage organisé non accompagné,, alm:
organisierte Reise ohne Begleit
tura katılanların grup halinde seyahat
etmek zorunda olmadıkları, peşin ödemeli gezi türü.
rehber
balıkadam
ing: guide diver, fra: guide plongeur alm:
Tauchführer, m
su altı dalışlarında, dalgıçlara yol gösteren, ilgili
kurumdan alınmış yetki belgesi taşıyan kişi, usta
dalgıç.
Reklâm
ing: advertisement, fra: publicité
alm: Werbung, f
bir ürünü topluma tanıtmak, beğendirmek ve böylelikle
sürümünü sağlamak için genellikle basın ve yayın araçları ile toplumun
ortak yer ve tesislerinden yararlanılarak yazılı, sözlü, görüntülü ya da
işaretlerle yapılan tanıtım işi.
reklâm sayısı
ing:
number of exposures, fra: nombre de parutions alm: Zahl der zu
wiederholenden Werb
tüketici kitlesine ulaşmayı hedefleyen reklâmların
tekrarlanma sayısı.
Reklâmcılık
ing: advertising, fra:
publicité alm: Werbeagentur, f
müşterileri adına reklâm programları
hazırlayıp sunma.
reklâmla ulaşılan tüketici kitlesi
ing:
reached consumers by advertisem, fra: nombre de consommateurs atteint,
alm: mittels werbung erreichter verb
yapılan reklâmı fiilen duyan veya
gören tüketici sayısı.
Rekreasyon
ing: recreation, fra:
récréation alm: Erholung, f
insanların boş zamanlarında, eğlence ve
tatmin dürtüleri ile, gönüllü olarak katıldıkları
aktiviteler.
rekreasyon merkezi
ing: recreation center,
fra: centre de récréation alm: Erholungszentrum, n
eğlenceye
yönelik faaliyetler için ekipman ve imkânların bulunduğu alan veya
yapı.
resmî oda fiyatı
ing: rack rate, fra: tarif
homologué alm: offiziell bestätigter Preis, f
konaklama tesisi
birimlerinin, ilgili hükümet veya yerel yönetim makamlarınca onanmış resmî
fiyatı.
resmî tatil
ing: official holiday, fra: jour
férié alm: öffentliche Feiertage, f
yasa ile belirlenen ve devletin
öngördüğü yöntemlere uygun olarak yapılan
tatil.
Restitüsyon
ing: restitution, fra: restitution
alm: Restitution, f
ilk şekline getirmek.
restoranlı
vagon
ing: restaurant car, fra: wagon- restaurant alm:
Speisewagen, m
trenlerde yeme-içme ihtiyaçlarının karşılandığı
vagon.
Restorasyon
ing: restoration, fra: restauration,
f, alm: Restaurierung, f
tarihî değeri olan eski bir yapıda, yıkılmış,
bozulmuş olan yerlerin aslına uygun biçimde
onarılması.
rezervasyon acentası
ing: booking agency,
fra: agence de réservation alm: Buchungsagentur, f
müşterileri
adına tiyatro, konser, otel gibi yerlerden rezervasyon yapan
kuruluş.
rezervasyon ağı
ing: reservation network, fra:
réseau de réservation alm: Reservierungsnetz, n
bir turizm tesisi
için rezervasyon yapılabilen nokta, yer ve merkezlerin
bütünü.
Rıhtım
ing: pier, fra: quai alm: Pier,
m
bir nehir veya deniz kıyısında doldurularak yapılmış, gemilerin
indirme-bindirme veya yükleme-boşaltma yapabileceği yer.
ring
tur
ing: circular tour, fra: circuit alm: Rundreise, f
aynı
yerde başlayıp aynı yerde biten tur.
Riviyera
ing:
riviera, fra: riviera alm: Riviera, f
lüks yaşam tarzına uygun kıyı
tatil mekânı.
ro-ro taşımacılığı
ing: ro-ro
transportation, fra: transport ro-ro alm: Ro-Ro- Verkehr, m
özel
gemilerle yapılan uluslararası taşımacılık
türü.
Rölöve
ing: surveying, fra: relevé alm:
Relevierung, f
bir yapının bütün boyutlarını ölçerek plân, kesit ve
görünüşünü yeniden çıkarmak.
Römorkör
ing: tugboat, fra:
remorque alm: Schleppboot, n
yedeğinde başka taşıtları götürmeğe
yarayan deniz taşıtı.
Rota
ing: route, fra: route
alm: Kurs, m
varacağı yere ulaşmak için gemi veya uçakların izledikleri
belirli yol.
Rulet
ing: roulette, fra: roulette alm:
Roulette, n
hızla dönen bir topun, döner bir tablodaki renk ve
sayılarda durması ile kazananı belirten kumar oynama
aygıtı.
rüzgâr sörfü
ing: wind surfing, fra: planche à
voile alm: Windsurf
yelken donanımı bulunan tek kişi için yapılmış
bir araçla, su üzerinde rüzgârın yardımıyla kayma biçimindeki su
sporu.
Rehberli tur
Guided tour, hosted
tour
Rehbersiz dış ülke gezisi
Foreign independent tour
(FIT)
Yabancı bir veya birkaç ülkeye, turistlerin isteklerine göre
düzenlenen ve ücreti peşin alman rehbersiz gezi.
Rekreasyon
Recreation
Rekreasyon (Latince recreatic), kelime olarak
dinlendirmek, eğlendirmek, canlandırmak gibi anlamlara gelmektedir.
Rekrwasyon zorunlu çalışma faaliyetlerinden bağımsız olarak bireyin
onarılması ve geliştirilmesi, bireyin zamanını dilediği gibi kullanmakta
serbest olması, insanın fiziksel gücünü onarmaya ve ruhsal kapasitesini
zenginleştirmeye yönelik faaliyetler; bireyin isteyerek katıldığı tüm
faaliyetler, zorunlu faaliyetlere karşıt olarak özgürce seçilen
faaliyetler. Fiziksel ve sosyal çevrenin değişmesi. İnsanın boş
zamanlarında yaptığı faaliyet olarak tanımlanabilir.
Genel
rekreasyon faaliyetleri:
Kısa dinlenmeler; pilaj, kış sporu gibi.
Hafta sonu gezileri.
Turizm diye sınıflandırılabilir. Organize rekreasyon faaliyetleri:
Artistik (edebiyet, sinema, tiyatro, müzik, sergi vb.) Entellektüle (
Konferanslar, radyo-tv, vb.)
Sosyal (Aile, fuar, kongre, toplantı vb.)
Pratik uğraş (Bahçecilik, elişleri vb.)
Fiziki (Spor, av, yürüyüş, vb.)
Rekreasyon
işletmeleri
Recreation esteblashments
Rekreasyon işletmeleri
kişilerin boş zamanlarını değerlendirmek, aynı zamanda eğlence, dinlence
ve diğer ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla katıldıkları doğal, sportif,
kültürel ve eğlenceye yönelik etkinlikleri sunan
işletmelerdir.
Rep.
Temsilci,
representative
Resepsiyon
Front
desk
Rezervasyon
Reservation
Rezervasyon
bölümü
Reservation department
Müşteri tesise gelmeden önce ilk
iletişm kurulan bölümdür. Rezervasyonun alınması, dosyalanması,
rezervasyon tablolarına yerleştirilmesi, maksimum doluluk oranının
sağlanması vb. işler
ROH
Run of the house
Konaklama
tesisinin elinde kalan ve kategorisi belli olmayan odanın ayrılması
(rezervasyonu)
RTW
Round the World.
|
|